Queso de cabra crujiente

Receta de Queso de cabra crujiente

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 Rulo de queso de cabra
  • 3 Cucharadas de Mermelada
  • 150 Gramos de Pan rallado
  • 1 Huevo

Elaboración

Cortar el rulo de quedo de cabra en rodajas finas. Si resulta muy difícil, puedes congelarlo previamente o calentar el cuchillo.


Batir un huevo y preparar pan rallado en un plato. Sumergir las rodajas de queso en el huevo y rebozarlas con el pan.


Freír las rodajas rebozadas y depositarlas en un plato con papel para eliminar el exceso de aceite.


Servir en un plato limpio, acompañado de mermelada de fresa,frambuesa,arándanos o tomate.


Sobre el autor

@cintiasch

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4 Comentarios

@raquelff   hace 2 años

Fue nuestra cena de anoche y a mi marido le encantó. Hice dos rulos y creo que me quede corta,

@cintiasch   hace 2 años

Me alegro mucho! Visita mis otras recetas para cocinar fácil y rico

@Andres86   hace 2 años

De que sabor usasteis la mermelada para hacer la receta?

@cintiasch   hace 2 años

A mí me gusta de fresa, pero puede ser de arándano, mora, tomate...

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