Quesada pasiega
@enalgo
España
Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
4
- 500 Mililitros de Leche
- 140 Gramos de Harina
- 250 Gramos de Azucar
- 150 Gramos de Mantequilla
- 1 Yogurt
- 2 Huevos
- Ralladura de limon
- 4 Pizcas de Canela molida
Elaboración
Echamos todos los ingredientes en el vaso y batimos durante 1 minuto a velocidad 6, o hasta que este homogenea y bien integrado.
Precalentar el horno a 180º.
Untamos un molde con mantequilla y añadimos la mezcla anterior. Metemos al horno y dejamos que se haga durante 50-55 minutos aproximadamente.
Dejamos que se enfrie y desmoldamos.
Podemos acompañar con un poco de chocolate fundido o echar unas tiras de chocolate por encima. Dejar que se enfrie.
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