Receta de Quark de lima

Name: Quark de lima
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cucharaditas de Miel; 1 Lima; 2 Cucharadas de Agua con gas; 400 Gramos de Queso Quark light; 500 Gramos de Fresas

Postres

Receta publicada hace 4 años por

@verdurita

Fácil

Menos de 15 minutos

Todo el año

Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

2 Cucharaditas de Miel
1 Lima
2 Cucharadas de Agua con gas
400 Gramos de Queso Quark light
500 Gramos de Fresas

Observaciones

Si lo queréis más dulce, basta con añadir azúcar al queso Quark o ponerle más miel.

Elaboración

Lo primero será pesar 400 gramos de fresas, lavar y triturar. Lavamos la lima, rallamos su piel y exprimimos el zumo. En un bol mezclamos el queso Quark con el agua, el zumo y la ralladura de lima y la miel.

Rellenamos 4 vasitos con la mezcla y cubriremos con el puré de fresas. Los 100 gramos restantes de fresas enteras, nos servirán para decorar. Un postre fácil, ligero y riquísimo.

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@verdurita

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