Receta de Quark de lima
Postres
Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 2 Cucharaditas de Miel
- 1 Lima
- 2 Cucharadas de Agua con gas
- 400 Gramos de Queso Quark light
- 500 Gramos de Fresas
Observaciones
Si lo queréis más dulce, basta con añadir azúcar al queso Quark o ponerle más miel.
Elaboración
Lo primero será pesar 400 gramos de fresas, lavar y triturar. Lavamos la lima, rallamos su piel y exprimimos el zumo. En un bol mezclamos el queso Quark con el agua, el zumo y la ralladura de lima y la miel.
Rellenamos 4 vasitos con la mezcla y cubriremos con el puré de fresas. Los 100 gramos restantes de fresas enteras, nos servirán para decorar. Un postre fácil, ligero y riquísimo.
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