Pure de zanahoria con solomillos de pollo

Receta de Pure de zanahoria con solomillos de pollo

Verduras

Receta publicada hace 3 semanas por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 Patata
  • 1 Apio
  • 12 Zanahoria
  • Pavo
  • Leche
  • 2 quesitos

Elaboración

1 pelamos y cortamos las zarahorias en rodajas
2 pelamos y cortamos las patatas en 4 trozos
3 lavamos el apio y cortamos las puntas
4 ponemos todo en la oya le echamos agua aceite y sal y ponemos a cocer a fuego medio asta que la zanahoria este blandita 5 min antes de retirar añadimos unos cachitos de pavo
5 retiramos el apio
6 quitamos las 3/4 partes de agua y reservamos
7 echamos dos quesitos un chorrito de leche sal y lo trituramos todo con la batidora ( podemos añadir un poquito de pimienta al gusto ) y adornamos con una ramita de perejil ( el agua reservada yo la uso para otros pures o para los pures de mi bebe pero si la guardo para ella no le echo sal )
ESPERO QUE OS GUSTE


Sobre el autor

@macarena28

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