Puré de verduras en olla gm

@maricarmen88
España
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Invierno
Mediterránea
Ingredientes
3
- 1 Calabacín
- 2 Zanahorias
- 2 Patatas
- 2 Quesitos
- caldo de caja
- leche
- 1 avecren
- 2 vasos de agua
- aceite
Elaboración
Pelamos las patatas, el calabacín y la zanahoria, y las cortamos en rodajas; y cortamos también en rodajas el puerro.
Una vez cortado todos los ingredientes, los echamos en la olla gm y la programamos en modo sofreír con poco de aceite.
Vamos sofriendo todo y le añadimos el Avecrén lo revolvemos todo sin que se nos pegue.
Cuando ya todo esté sofreído ponemos la olla en el programa cocina durante 25 minutos a baja presión, le añadimos 2 vasos de agua de caldo de caja y un poco de leche, y lo tapamos.
Cuando la olla haya terminado, le sacamos la presión, y echamos los quesitos´; la tapamos otra vez unos minutos, y ya luego lo pasamos por la minipimer.
Ya lo podemos servir y... a degustar.
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