Puré de verduras

Foto de perfil de Lidbon
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

3
  • Patata
  • Calabaza
  • Guisantes
  • Judías
  • Acelgas

Elaboración

Las verduras a utilizar dependen del gusto de cada persona. En este caso, hay una patata, un trocito de calabaza, un puñado de guisantes, judías y acelgas.

Sofreir todas las verduras en una cacerola hasta que esten listas, con un poco de aceite de oliva. Un truco para saber que estan bien cocidas es ver si se pueden aplastar facilmente.

Luego, tritutrar todas las verduras con una batidora. Además, se le puede echar un par de quesitos, para que quede más cremoso.


Más información del autor

Foto de perfil de Lidbon
España

Tiene 15 recetas y 10 seguidores


Cargando

 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión