Pure de patatas a los quesos con anchoas y pesto

Receta de Pure de patatas a los quesos con anchoas y pesto

Sopas, Purés y Cremas

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 bote de anchoas en aceite (100 g) 200 ml (1 vaso) de leche
  • 1 bolsa de pur
  • 4 cucharadas de pesto
  • 8 tomatitos cereza

Observaciones

Tiempo de preparación: 40

Elaboración

Preparar el puré de patatas maggi con 300 ml (1 1/2 vaso) de agua y 200 ml (1 vaso) de leche (tiene que quedar espeso). Picar 4 anchoas y reservar el resto para la decoración. Mezclar el puré de patatas a los quesos maggi con las anchoas troceadas y el pesto y verterlo en una bandeja. Decorar la superficie con los filetes de anchoa reservados y los tomatitos partidos por la mitad.


Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!
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