Puré de papas y chorizo

Receta de Puré de papas y chorizo

Carnes

Receta publicada hace 11 meses por


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Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Papa
  • 1 Chorizo
  • 0.25 Tazas de Cebolla
  • 0.25 Tazas de Perejil

Observaciones

Se le puede agregar queso y queda bien, yo le agregué queso mozzarella.

Elaboración

Hacer el puré de papas y condimentar con sal y pimienta. Agregar el perejil y mezclar.


Desmenuzar el chorizo y freírlo en una sartén con la cebolla y un chorrito de aceite. Revolver permanentemente para que no se pegue.


Agregar el chorizo y la cebolla al puré y mezclar.



Sobre el autor

@Avretac

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