Postre de tres leches con galleta

Receta de Postre de tres leches con galleta

Postres

Receta publicada hace 5 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Verano
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|8|
  • 500 un tarro de gr de leche condensada
  • 600 un tarro de gr de crema de leche
  • 1 paquete de galletas ducale dulces
  • una libra de moras maduras dulces(salsa)
  • 200 gr de azucar(salsa)
  • entre medio y un litro de leche entera
  • paquete de gelatina sin sabor (sobre)

Observaciones

Puedes usar variantes para algunos ingredientes
todos los tipos de leche son necesarios pero la salsa la puede hacer de diferentes frutas pero pues yo lo hago con moras sabe delicioso, la refractaria puede ser cuarquier recipiente la galletas deben ser dulces

Elaboración

Para hacer el psotre de tres leches debes en una carerola con un poca de agua disolver el sobre de gelatina sin sabor hasta que se vea un poco espesa no mucho, como una gelatina.

Een una batidora, procesadora etc. La gelatina, crema de leche, leche condensada y la leche entera batir por unos segundos hasta que sea una mezcla homógenea.
Colocar en una refractaria una capa de galletas ducales dulces o galletas dules , luego verter la mezcla en la refractaria.

Salsa de moras:

para realizar la salsa se debe lavar y partir en cuadritos las moras verter en una caserola con el azúcar y revolver continuamente hasta que se vea como conservas de salsamoras.
Guardar reposo y refrigerar la mezcla de postre y la salsa.

Emplatado:

partir el postre en cuadros el tamaño que tu quieras luego sacar de la refractaria y ubicar en un plato para postre luego verter encima un poco de salsa.


Sobre el autor

@LauraLorenaCruzSoriano
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