Porridge o gachas de avena

Receta de Porridge o gachas de avena

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Anglosajona

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 50 Gramos de avena
  • 300 Mililitros de leche
  • 1 Cucharada de azúcar

Observaciones

Desayuno inglés en toda regla. A mi la verdad que me encanta porque llena un montón y es super nutritivo.

Elaboración

Ponemos a hervir la leche y cuando rompa a hervir añadimos los copos de avena. Bajamos la potencia del fuego y vamos removiendo hasta conseguir una pasta como la de la foto. Si nos quedase muy espesa rebajaremos con agua y si fuese al contrario le añadimos mas copos de avena. La idea es que nos quede algo tirando a puré.


Se le añade el azúcar al gusto y un chorrito de sirope o frutas para darle más sabor. También se puede hacer solo con agua en vez de leche, será menos densa y sabrosa.


Sobre el autor

@Ricorico

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3 Comentarios

@pepinchi   hace 2 años

Con esto tienes energía para 3 lunes

@laurysu   hace 2 años

la avena es casi el único cereal que tolero y como tampoco tolero la lactosa...pues a sustituir leche por bebida de avena!!!!! mmmm!!! esto si que da energia...;)

@Ricorico   hace 2 años

Jajaja pues si laurysu, yo a veces he sustituido la leche por leche de coco también y le da un sabor super rico!!

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