Receta de Pollo tikka masala express

Name: Pollo tikka masala express
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 2 Pechugas enteras de pollo; 1 Un bote tikka masala; 200 Mililitros de Leche de coco; 1 Una cebolla; 1 Un calabacín; Sal y pimienta negra molida

Carnes

Receta publicada hace 10 meses por

@Cocinandoafuego

Fácil

Más de 1 hora

Primavera

Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?

|4|

2 Pechugas enteras de pollo
1 Un bote tikka masala
200 Mililitros de Leche de coco
1 Una cebolla
1 Un calabacín
Sal y pimienta negra molida

Observaciones

En el video te doy muchos trucos maravillosos de cocina que te va a venir muy bien.

Elaboración

Pelamos la cebolla y el calabacín y troceamos en cuadraditos ni muy grande ni muy pequeños.
Troceamos las pechugas de pollo en trozos no muy grandes, salpimentamos.
En la olla ponemos las verduras, el pollo, la salsa tikka masala y la leche de coco, mezclamos.
Tapamos, ponemos a temperatura alta durante 3 horas.
Acompañamos con arroz basmati cocido.