Pollo tikka masalaPollo tikka masala

Receta de Pollo tikka masala

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Receta publicada hace 5 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Árabe

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 0.5 Kilos de Solomillos o pechugas de pollo
  • 1 Bote de salsa tikka masala (400gr)
  • 2 Envases de arroz para microondas
  • 1 Cucharada de aceite de oliva

Observaciones

He usado un envase de arroz blanco y otro integral.

Elaboración

Trocea el pollo crudo en piezas del tamaño de un bocado.


Prepara una sartén grande y ponla al fuego fuerte con un poco de aceite. Cuando esté caliente, echa el pollo troceado y sella la carne (cocinarla un poco, que quede cruda por dentro y hecha por fuera). Baja el fuego al mínimo.


Perfora dos envases de arroz y ponlos al microondas durante 2 minutos. Trata que ninguno quede en el centro del plato del microondas, para que no se quemen.

Elaboración 0


Vierte la salsa en la sartén con el pollo y añade los dos cacitos de arroz.


Remueve todo hasta que esté mezclado y deja cocer unos diez minutos. Rsoloemueve para evitar que se pegue.


Sobre el autor

@cintiasch

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3 Comentarios

@onkartej   hace 4 meses

Es una receta de india y aunque hay muchas variaciones el pollo tikka masala se cocina con diferentes especias y con yogurt. El arroz es opcional. Saludos

@melissaarrebola   hace 4 meses

Te recomendaría usar arroz basmati, saludos

@gordon1   hace 4 meses

fortunatamente vivo in italia

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