Receta de Pollo teriyaki con arroz

Mezclar la salsa teriyaki, el azúcar, la miel y la fécula de maíz en una taza de agua tibia. Reservar.

Cortar la pechuga en cuadros medianos, salpimentar y freir con una cucharada de aceite.

Cuando esté apunto de cocerse, agregar la zanahoria y cocinar por 5 min.

Agregar la cebolla y los pimientos y freír hasta que la cebolla esté transparente.

Por último, se vierte sobre el pollo la mezcla que teníamos reservada, y esperar a que espese, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Servir sobre una cama de arroz al vapor y espolvorear semillas de ajonjoli.