Receta de Pollo strogonoff
Pastas y Pizzas
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 1 Cebolla
- 4 Ajo
- 1 Pollo (pechuga)
- Leche en crema
- 1 Queso parmesano
- 4 tocinetas
Observaciones
Pese a que muchas personas creen que el strogonoff proviene de Francia o Alemania, sus orígenes se remontan a fines del siglo XIX en Rusia. Además, se estima que el nombre del plato es en honor a un miembro de la familia Stroganov.
Elaboración
en aceite de oliva sofrie una cebolla con ajo, luego de varios minutos, vierte la pechuga de pollo que ya has cortado en piezas pequeñas, colocas la crema de leche, sal y pimineta al gusto, pasado 5 minutos pon la tocineta y queso parmesano, esperar 2 mintos y listooooooo a comer !!!!!! buen provecho
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