Pollo rustido con champiñonesPollo rustido con champiñonesPollo rustido con champiñonesPollo rustido con champiñonesPollo rustido con champiñonesPollo rustido con champiñonesPollo rustido con champiñonesPollo rustido con champiñones

Receta de Pollo rustido con champiñones

Carnes

Receta publicada hace 1 mes por

@xaibsa62

s
-
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 4 Muslos de pollo
  • 1 cebolla
  • 2 ajos
  • 200 Gramos de champiñones laminados
  • 1 Taza de agua
  • 1 Cucharada de harina
  • aceite de oliva, sal ,pimienta

Observaciones

la salsa de los Champiñones tiene que quedar espesa por la harina , no poner mucha agua, y el color tambien lo coge por que al rostir los muslos queda algo en el fondo de la cazurla

Elaboración

Salpebramos los muslos de pollo y en una cazuela ponemos el aceite y los muslos, los rustimos bastante, los reservamos y en la misma cazuela ponemosnla cebolla, los ajos, los hacemos bastante, ahora añadimos los Champiñones, un vaso de agua y una cucharada de harina, removemos hasta que quede Todo ligado

Elaboración 0Elaboración 2Elaboración 4Elaboración 6


ahora añadimos los muslos lo removemos, 5 minutos de a fuego medio y apagamos todo, dejamos reposar 5 minutos mas y servimos. BUEN PROVECHO

Elaboración 0Elaboración 2Elaboración 4



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