Receta de Pollo relleno de queso y jamon

Valoración128 Likes4.4 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • Filetes de pollo
  • Jamón york
  • queso gouda
  • 1 huevo
  • 1 Taza pequeña de pan rallado
  • 1 Taza pequeña de Harina

Elaboración

Primero limpiamos los filetes de pollo. Intentamos emparejarlos por tamaño. Cogemos uno y encima ponemos jamón york y una loncha de queso, cerramos poniendo otro filete encima, aplastamos bien para que se queden pegados.

Hacemos lo mismo con todos. Para el rebozado, pasamos por harina, huevo y por ultimo pan rallado. Freimos en abundante aceite.


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