Pollo relleno

Receta de Pollo relleno

Carnes

Receta publicada hace 9 años por


Intermedia
Más de 1 hora
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 250 g de queso de barra en lonchas
  • 250 g de jamón cocido en lonchas
  • 1 pollo grande deshuesado (2,5 kg
  • 1 pastilla de doble caldo knorr
  • 50 g de margarina pomada
  • c/s sal y pimienta

Observaciones

Esta sencilla receta es todo un clásico en la familia que siempre viene acompañada de buenos recuerdos.
Recomendación: pide a tu carnicero habitual que te deshuese el pollo.
Tiempo: 55 minutos
producto knorr utilizado: knorr doble caldo

Elaboración

Sazonar el interior y exterior del pollo con sal, pimienta y la pastilla de doble caldo knorr desmenuzada.

Rellenar el interior alternando horizontalmente las lonchas de jamón y queso. Coser todas las aberturas, pintar con margarina y rociar con zumo de limón.

Colocar el pollo una en placa de horno y cocer a temperatura media hasta que esté bien doradito.

Acabado y presentación

puede consumirse frío o caliente, cortado a rodajas.


Sobre el autor

@Knorr(evaSuarezMayor)
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Pollo relleno

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.