Pollo picantón piri piri

Únicamente 4 pasos de Pollo picantón piri piri, una conocida receta de Carnes ¡Rica rica!. Ingredientes: Ajo, Gallina, Limon, Patata, Pollo y Soja. El tiempo de elaboracion es de Más de 1 hora. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración30 Likes4.4 / 5
España
Fácil Más de 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 Limon
  • 1 Cucharada de Salsa Soja
  • 2 Dientes de ajo
  • 2 Pollos picantones
  • 4 Patatas
  • 2 Cucharadas de Salsa worcestershire
  • 2 Cucharadas de Cilantro
  • 2 Cucharadas de Comino
  • 2 Cucharadas de Pimentón
  • 2 Cucharaditas de Pimienta cayena

Elaboración

En un bol mezclamos: el zumo de limón, la salsa worcestershire, el pimentón, comino, salsa de soja, cayena molida, cilantro y ajo picado.

Sal pimentamos los pollos picantones , y los pintamos con la salsa preparada. Lo ideal es guardarlos en la nevera unas horas para que se impregnen con la salsa.

Forramos una bandeja de horno con papel albal, colocamos los pollos y patatas pequeñas cortadas por la mitad.

Horneamos a 220 grados durante 1 hora, si vemos que se seca le hechamos un poco de agua.


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España

Tiene 49 recetas y 83 seguidores


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  • Imagen de perfil de @sandranino
    Por @sandranino|hace 2 años

    la salsa que me ciona en la receta tiene otro nombre?

  • Imagen de perfil de @mmartinb
    Por @mmartinb|hace 2 años

    Hola, Si, es la salsa lea perrins. La venden en cualquier supermercado.


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