Pollo mongol

Receta de Pollo mongol

Carnes

Receta publicada hace 6 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 0.5 mazo de cebollitas picados
  • 0.5 cucharadita de sal
  • 2c. de salsa hoisin
  • 2c. salsa de ostion
  • 5 chile pico de pajaro
  • 1c. maizena
  • aceite
  • ajonjoli
  • 1c. salsa de soya
  • 1c. azucar
  • pollo en cuadritos
  • un trozito de gengibre picadito
  • 1 ajo picadito
  • 0.5 cebolla en rajas un poco gruesas

Observaciones

Lo acompañas con arroz

Elaboración

En un sarten o wong se pone el ajo y el jenjibre con un poco de aceite, despues el pollo, la cebolla, un minuto despues se le agregas las cebollitas, la salsa hoisin, azucar, salsa de ostion, lo revuelves le agregas el chile de pajaro, la maizena disuelta en un poco de agua y 1c. De salsa de soya..


Sobre el autor

@JorgeChacon
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