Pollo marinado

Receta de Pollo marinado

Carnes

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 pechuga de pollo
  • 1 Cucharada de salsa de soja
  • 2 Cucharadas de azúcar moreno
  • 1 Cucharadita de vinagre
  • 1 Cucharadita de semillas de sésamo
  • harina

Elaboración

Preparamos el marinado en una taza: salsa de soja (un chorrito), azúcar moreno, sésamo y el vinagre. lo removemos todo bien y procedemos a empapar bien la pechuga de pollo por todas partes. Podemos hacerla unos pinchazos con el cuchillo para que se impregne más. Dejamos marinando un buen rato, yo lo dejé media hora en el frigo pero puedes dejarlo más.


Pasada esa media hora, lo pasamos por harina. A continuación, en una sartén bien caliente con aceite de oliva le damos un vuelta y vuelta para que se dore ligeramente. Con el horno precalentado a unos 180ºC metemos la pechuga durante 20 minutos mas o menos. Si queremos ver si está hecha o no, podemos hacer unos pequeños cortes.


Sobre el autor

@Juanin82

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4 Comentarios

@eljavijimenez30   hace 2 años

Delicioso simplemente delicioso

@lupinasturmarcos   hace 2 años

Muy bueno!

@Juanin82   hace 2 años

¡Gracias! Ya me contarás si haces la receta, es súper fácil y el resultado total!

@vanesagilyard   hace 8 meses

que es semillas de sesamo

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