Receta de Pollo en salsa de soja

Partimos el pollo en tiras finas, incorporamos en un bol junto a una cucharada de soja, salsa teriyaki y maicena. Remover para juntar seguidamente todos los ingredientes en la sartén.

Con el aceite muy caliente, añadimos el pollo a la sartén para marcar bien la carne. Cuando está casi listo, metemos los pimientos en tiras durante tres minutos para acompañar al pollo en salsa de soja.

Cuando han pasado los tres minutos incorporamos resto de ingredientes a la sartén y dejamos cocer durante otros tres minutos.

Servimos el pollo con salsa de soja caliente acompañado de arroz. ¡Que aproveche!