Receta de Pollo empanizado

Valoración150 Likes4.6 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Latina

Ingredientes

4
  • 500 Gramos de Filetes de pollo
  • 3 Limones
  • Pimienta al gusto
  • Sal al gusto
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite
  • 3 Huevos
  • Pan molido

Elaboración

Marinar o curtir el pollo con limón, sal, pimienta y ajo al gusto. Dejar aproximadamente una hora o mas.

Ahora escurrimos el pollo y preparamos el huevo y el pan. Al huevo le ponemos sal y pimienta al gusto. Se pasa la carne por el huevo y después por el pan molido.

Comoúltimo, se fríe y se escurre para eliminar el exceso de aceite. Se sirve acompañado de arroz, papas fritas o una ensalada que en otra receta veremos.


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