


Receta de Pollo dominicano
Carnes
Receta publicada hace 2 años por
@latinrober Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Latina
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|2|
- 4 Jamones de pollo deshuesados
- 3 Dientes de ajo
- 1 Pimiento
- 1 Cebolla
- 1 Medio vaso de vino blanco
- 1 poquito de cilantro fresco
Observaciones
El azucar de panela se puede conseguir tanto en Mercadona como en Carrefour, de igual manera el cilantro.
Elaboración
Ponemos el pollo en la cazuela con el ajo picado, un chorrito de aceite de oliva y dos cucharadas de azucar ( a ser posible azucar de panela). Doramos y añadimos el pimiento cortado en tiras, la cebolla en juliana , medio vaso de vino blanco . Dejamos cocinar a fuego medio y cuando esté listo , lo decoramos con un poco de cilantro fresco. Yo lo presenté en el plato con un arroz con ajito y una ensalada, ya eso a gusto de cada uno.
Buen provecho compañeros.


¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Comenta sobre Pollo dominicano
Otros cocineros han visto estas recetas...