Receta de Pollo con verduras y arroz

Guiso de pollo con verduras:
- Cortar cebolla, zanahorias, un poco de ajo, si hay también morron.
- Poner la olla a calentar con los ajos. Verter aceite, cebollas y zanahoria, hasta que dore, pimiento molido.
- Preparar el pollo, con sal, (ajinomoto), vinagreta, jengibre un poco.
- Vaciar el pollo en guiso, y mezclar hasta que cocine bien el pollo a fuego normal, y luego bajar el fuego cuando el aceite sube.