Receta de Pollo con verduras
Carnes
Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 2 cuartos traseros de pollo
- 3 Apio
- 2 Cebolla
- 3 Dientes de ajo
- 2 Gajos de limón
- 1 ramita de tomillo
- 1 Pizca de Sal
Elaboración
En una cazuela caliente, añadir una cuchara de aceite de oliva y dos cuartos de pollo troceado. Una vez sellado el pollo, añadirle tres apios y dos cebollas en bastones, dos cebollas cortadas en gajos, tres dientes de ajo ,tomillo ,dos gajos de limon y sal. Cerrar la tapa y ponerlo a fuego muy lento, dejando cocinar por una hora. Luego de una hora ya esta listo para comer, buen provecho compañeros.
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