Receta de Pollo con salsa de soja y naranja

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España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 Naranja
  • 40 Gramos de Salsa soja
  • 1 Kilo de Muslos de pollo
  • 1 Ajo
  • 1 Cebolla

Elaboración

Exprimimos un zumo de una naranja y lo mezclamos con la salsa de soja.

Marcamos los muslos de pollo en una cazuela con aceite. Cuando estén dorados incorporamos un diente de ajo y media cebolla cortada en brunoisse. Rehogamos un par de minutos.

Incorporamos la salsa de naranja y soja y dejamos que se cocine a fuego medio durante 15-20 minutos.


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