Pollo con salsa de naranja y soja

Cocínala en 5 pasos de Pollo con salsa de naranja y soja, una deliciosa receta de Carnes ¡Está divina!. Ingredientes: Ajo, Calabacin, Cebolla, Gallina, Naranja, Pimiento, Pollo, Vino, Zanahoria, Soja, Miel y Cebolleta, tan sólo tardarás Entre 30 min. y 1 hora en cocinarla, su dificultad es Fácil ¿Te atreves?


Valoración89 Likes4.7 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 350 Gramos de pollo
  • 1 naranja (zumo)
  • 2 Cucharadas de salsa de soja
  • vino blanco
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Cucharada de Maicena
  • 2 Zanahorias
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Calabacín
  • 0.5 Cebolla
  • 1 Cucharada de Miel

Elaboración

Corta a trozos y tiras todas las verduras y ponlas en una bandeja. Salpiméntalas y añádeles un poco de aceite. Hornear a 180 grados durante unos 40 minutos (según el horno).

Mientras, corta el pollo a trozos, sal pimienta y hazlo a la plancha. Reservar.

En una sartén, pon el zumo y la rayadura de naranja, una cucharada sopera de soja, un chorro de vino blanco, una cucharada de miel y el ajo picado. Calienta sin que llegue a hervir del todo.

Pon la cucharada de maicena en la salsa caliente, mueve constantemente para que se adhiera y no se pegue. Cuando esté bien mezclado, añade otra cucharada sopera de soja. Añadir mas al gusto, pero ojo o quedará muy fuerte!.

Cuando esté todo bien mezclado, añadir el pollo y mezclar. El pollo adquirirá una película con la salsa. Servir junto a las verduras. Si os sobra, poner mas salsa a las verduras.


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Observaciones

Las verduras son el acompañamiento. Usad las que queráis, al horno o a la plancha.


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Tiene 2 recetas y 9 seguidores


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  • Imagen de perfil de @LauPela
    Por @LauPela|hace 4 años

    Que pinta mas rica y que bien explicado!! Esta receta la hago seguro

  • Imagen de perfil de @francsosap
    Por @francsosap|hace 4 años

    Me encanto tu receta! La acabo de hacer y a parte de fácil de preparar queda muy buena de sabor! Gracias!


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