Pollo con papas al hornoPollo con papas al hornoPollo con papas al hornoPollo con papas al hornoPollo con papas al hornoPollo con papas al horno

Receta de Pollo con papas al horno

Carnes

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|5|
  • 1 cebolla
  • 3 zanahoria
  • 5 Pechuga de Pollo
  • 1 Pimentón Rojo
  • 1 Pimentón Verde
  • 6 Papas
  • 1 Sal
  • 1 Aceite de Oliva

Observaciones

Recuerda tu imaginación es la que pone límites, puedes agregar mas verduras o sencillamente sacar. En la cocina estás solo tú y deja correr tu libertad.
Si lo haces, solo espero alguna foto.
Buen día!

Elaboración

Cada verdura debe ir cortada muy gruesa. En el caso de la papa casi a la mitad, si es muy grande la parte en 3. La cebolla la puedes partir en 4. La Zanahoria en rodajas pero gruesa y el pimentón no debe estar tan delgado, tal como lo muestro en la foto. En cuanto al pollo es a tu elección que le pones, en mi caso utilice pechuga.

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Después de poner el pollo en un recipiente, debes colocar cada verdura y que cada una ocupe un lugar en el, tal como lo muestra la foto. Después de tener todo, le puedes agregar agua caliente hasta la mitad de recipiente. Pero siempre recuerda, es parte de tu gusto, también le puedes agregar en vez de agua caliente, vinagre de fruta o vino Blanco. Por último le agregas la sal por encima de las verduras, se generoso y también le agregas aceite de oliva y ahora al horno.

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Después de tener todo listo lo metes al horno, previamente calentado. Lo dejas a 180 grados, si tú cocina no tiene grados, lo dejas un poco antes del máximo. Porque cortamos todo grueso?
Porque la cocción de todo se demora 1 hora 30 minutos. Nuestra idea es que todo esté listo a la misma vez.

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Después de tener todo listo, lo dejas en tu mesa y disfruta con tus amigos o familiares y procedes a emplatar.

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Sobre el autor

@Cristianydaniel

Tiene 6 recetas y 22 seguidores

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2 Comentarios

@luismariano   hace 1 año

Que delicioso

@eliasirisqueza   hace 1 año

Rico todo

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