Pollo con espinacas y quesoPollo con espinacas y quesoPollo con espinacas y quesoPollo con espinacas y quesoPollo con espinacas y quesoPollo con espinacas y queso

Receta de Pollo con espinacas y queso

Carnes

Receta publicada hace 5 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|1|
  • 1 Pechuga de pollo
  • 100 Gramos de espinacas
  • queso rallado
  • Queso crema
  • Sal, pimienta, aceite y pimentón

Observaciones

Esta receta es de una amiga mía que la hizo en su casa y me encantó.Con su permiso la publico para compartirla con vosotros.

Elaboración

Salpimentamos la pechuga de pollo. Le hacemos unos cortes transversales de un dedo de ancho + o -, sin llegar a cortarla del todo. En una sartén mezclamos las espinacas con el queso crema y rehogamos unos minutos. Con esta mezcla rellenamos los huecos de los cortes que le hemos hecho a la pechuga. Le echamos por encima queso rallado al gusto y pimentón. Horneamos a 180° unos 25 minutos + o -. ( Hasta que el pollo esté hecho).


Sobre el autor

@bellisima

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