Pollo con crema vegetal

Receta de Pollo con crema vegetal

Carnes

Receta publicada hace 3 años por

@ArianaMoreira

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Tomate
  • 1 Cebolla
  • 1 Pimiento
  • 3 Dientes de Ajo
  • 1.2 Brocoli
  • 2 Cucharaditas de Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 Pizca de Romero en polvo
  • 4 Presas de pollo
  • 1 Taza de Coca cola
  • 1 Taza de Agua

Observaciones

Un plato que me ha salido al azar viendo lo que tenía en la nevera y con un poco de imaginación, comentar que tal les pareció,acepto sugerencias, soy nueva en esto.

Elaboración

Picamos la cebolla, pimiento, tomate, brócoli y ajos para ponerlos en la licuadora junto con las cucharaditas de aceite de oliva y el agua. A continuación, salpimentamos el pollo y le untamos un poco de Romero en polvo y lo medio freímos hasta que esté dorado.


Después de esto, ponemos la mezcla de la licuadora junto con el pollo y dejamos por unos 20 minutos; después, poner media taza de coca cola y dejar reposar a llama baja por 10 minutos, después de esto está listo para servirse.



Sobre el autor

@ArianaMoreira

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