Pollo asado al coñac

Receta de Pollo asado al coñac

Carnes

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • naranja
  • pollo
  • Coñac o brandy
  • Sal
  • Aceite de oliva

Elaboración

Mezclar zumo de naranja y coñac. Inyectar en el interior del ave coñac o brandy con la ayuda de una jeringuilla. Bañar el pollo con el resto y añadir sal. Asar en el horno hasta que se dore bien por las dos caras.

Elaboración 0


Sobre el autor

@lacocinadelsur

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2 Comentarios

@RecetasQue   hace 1 año

La receta es magnifica! Me gusta como dobla el tamaño el pollo con esa técnica !

@lacocinadelsur   hace 1 año

Gracias

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