Receta de Pollo asado al ajo y limon (crock pot)

Valoración95 Likes4.3 / 5
Fácil Más de 1 hora
Verano Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 Un pollo
  • Un sobre de especias de ajo y limón (Mercadona)
  • 2 Cucharadas de mantequilla
  • 6 Dientes de ajo
  • 2 Limón
  • Patatas para asar

Elaboración

Mezclamos en un bol la mantequilla fundida y el sobre de ajo y limón.
Untamos con la mezcla anterior todo el pollo, tanto por fuera como por dentro.
Metemos dentro del pollo 3 dientes de ajo pelados y cortados en 3 y un limón que lo hemos cortado en 4 cuartos.
Ponemos en la olla las patatas con los dientes de ajos pelados y cortado en 3 y el otro limón también cortado en 4 cuartos.
Encima colocamos el pollo untado con la mezcla.
Tapamos, ponemos a temperatura alta durante 3:30 horas.
Una vez pasado este tiempo, sacamos el polo y las patatas, ponemos en la bandeja de horno y doramos al horno durante 15 minutos.


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Observaciones

En el video te doy muchos trucos maravillosos de cocina que te va a venir muy bien.



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