Pollo al horno

Receta de Pollo al horno

Carnes

Receta publicada hace 1 semana por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • Patata
  • Ajo
  • Pollo
  • Limon
  • Vino
  • perejil
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón

Elaboración

En primer lugar limpiamos la carne de plumas y deshechos echanos sal y pimienta.

Después cortamos patatas en horizontal, pciamos perejil y ajo.

Sobre la bandeja ponemos las patatas colocadas, echamos sal, pimienta y aceite y sobre estas los muslos.

Para aportar sabor al pollo en jn mortero echamos el perejil, los ajos, aceite, un oci de jugo de limón, pimentón dulce y picante removemos todo y con la ayuda de un pincel lo extendemos por ambas caras.

Ponemos el horno a pre calentar a 200grados , una vez este caliente introducimos la bandeja.

Dejamos que se vaya haciendo y cuando lleve unos 30 minutos echamos medio vaso de vino blanco.

Por último sólo hay que estar pendiente e ir dandole l vuelta para que se haga en ambas caras. ¡Y listo!






Sobre el autor

@cristinafernan5

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