Pollo al horno

Receta de Pollo al horno

Carnes

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Más de 1 hora
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • aceite
  • sal
  • 100 g de margarina tulip
  • 3 patatas
  • 1 pollo
  • manteca de cerdo
  • 1 limón

Observaciones

Tiempo de preparacion: 90

Elaboración

Trocear el pollo.

Pelar las patatas, cortarlas en rodajas y luego en tiras finas. Lavarlas y ponerles un poco de sal.

En una placa para el horno, poner un chorro de aceite, un poco de manteca de cerdo y 3 trozos de margarina.

Colocar en la bandeja el pollo y salarlo. Cubrir el pollo con las patatas y las rodajas de limón.

Introducir en el horno caliente durante 1,30 o 2 horas a alta temperatura, hasta que se dore. Remover de vez en cuando.


Sobre el autor

@Tulipan
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