Receta de Pollo al estilo kfc
@marialebrija28
España
Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Anglosajona
Ingredientes
4
- 5 Cucharadas de harina de trigo y un poco más para rebozar
- 600 Gramos de pechuga de pollo(podéis utilizar un pollo entero a trozos)
- 1 Cucharadita de de ajo en polvo
- 1 Cucharadita de orégano
- 1 Cucharadita de pimentón dulce
- 1 Cucharadita de pimentón picante
- 1 Cucharadita de pimienta negra
- 1 Cucharadita de tomillo
- 1 Cucharadita de cebolla en polvo
- 1 Cucharadita de sal
- Aceite para freír( el que más nos guste)
Elaboración
Ponemos en bol el vaso de agua con las 5 cucharadas de harina de trigo y todas las especies. Removemos hasta obtener una mezcla consistente.
Cortar la carne en trozos y metemos en la mezcla anterior un mínimo de 3 horas(yo lo dejo de un día para otro).
Ponemos la harina para rebozar en un recipiente y volvemos a mezclar con todas las especies que llevaba el marinado de la carne,removemos bien.
Pasamos todos los trozos por la harina y freímos en abundante aceite,bien caliente. Y ya estará listo para degustar!!!.
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Observaciones
Podéis acompañar con patatas fritas o una rica ensalada.
Buen provecho!!!
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3 Comentarios
brrrrrrrrrrr esta receta va ser mi perdicion en la operacion bikini
Jajajaja,una vez a la semana no pasa nada...te puedes dar el gusto
el problema es ese jaja que una vez pruebe la receta... veo q me inflo hasta hartarme jaja
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