Receta de Pollo al curry
Carnes
Receta publicada hace 3 años por
@mariotero Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 1 Pechuga de pollo
- 0.5 Zanahoria
- 1 Cebolla
- 1 Bandeja de champiñones laminados
- 1 Brik de 250ml de nata para cocinar
- 1 Cucharadita de curry
- 3 Cucharadas de tomate frito
- Harina,sal,aceite
- 1 Ajo
Elaboración
Pelar y picar la zanahoria la cebolla yel ajo. Sofreir en un poco de aceite con poquito sal. Cuando esten pochadas añadir los champiñones y cocinarlos 5 minutos. Ahora añadir 3 cucharadas de tomate frito y cocinar otros 2 minutos.
Cortar y salpimentar la pechuga en dados un poco grandes,enharinarlos y dorarlos en una sarten,poner en papel absorbente y añadir a la preparación anterior remover y añadir una cucharadita de curry y volvemos a remover.
Ponemos la nata y mezclamos asta que espese un poco. Probamos de sal y a servir.
2 Comentarios
@gloriacarrascosa hace 2 años
Una receta super buena. Me encanta, muchas gracias!
@mariotero hace 2 años
graciaa a ti
Comenta sobre Pollo al curry
Otros cocineros han visto estas recetas...
