Receta de Pollo a la naranja
@patri281997
España
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- Pollo
- 7 Naranja
- 1 Ajo
- pimienta
- oregano
- 1 avecrem
- aceite de oliva
Elaboración
Primero freimos el pollo en aceite de oliva.(En mi caso he utilizado 5 muslos de pollo)
Una vez dorado el pollo,añadimos el jugo de naranja natural teniendo en cuenta que tiene que cubrir el pollo.
Después añadiremos un ajo picado,pimienta,orégano y una pastilla de avecrem.
Dejamos cocer hasta que se reduzca el zumo de naranja y listo.
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Observaciones
También se pueden usar filetes de pollo,pollo troceado.
Es importante dejar que reduzca el jugo de naranja para que caramelice un poco sobre el pollo.
Espero que les guste.
Que aproveche!
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