Pollo a la mostaza

Receta de Pollo a la mostaza

Carnes

Receta publicada hace 3 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 200 Gramos de Pollo (cualquier parte del pollo)
  • 3 Cucharadas de Nata o crema de leche
  • 1 Cucharada de Mostaza
  • 1 Pimentón picado muy finamente
  • 1 Diente de ajo
  • 1 Cucharada de Miel
  • Sal gruesa al gusto

Observaciones

Servir con arroz blanco, al cual se le agrega por encima la salsa que se formó en la cacerola.

Elaboración

Cortar el pollo en porciones pequeñas para facilitar su cocción. En una cacerola pequeña poner a calentar un poquito de aceite con el diente de ajo finamente picado. Cuando el ajo esté dorado, añadir el pollo sazonado con la sal. Sellar el pollo y añadir la nata o crema de leche, la miel y la cucharada de mostaza. Revolver bien y agregar el pimentón. Tapar la cacerola y cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocinado. Listo


Sobre el autor

@annabellacangemi

Tiene 2 recetas y 2 seguidores

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2 Comentarios

@noemy   hace 3 años

Estan todas las medidas excepto el pollo, en cucharadas o em gramos? Gracias

@LuisMartin   hace 2 años

Indica que 200gr de pollo

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