Pollo a la mostaza
Receta casera de pollo a la mostaza, clasificada en Carnes ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Ajo, Gallina, Nata, Pollo, Mostaza, Miel y Leche. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Latina. Receta de temporada, perfecta para el Primavera. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!
Ingredientes
- 200 Gramos de Pollo (cualquier parte del pollo)
- 3 Cucharadas de Nata o crema de leche
- 1 Cucharada de Mostaza
- 1 Pimentón picado muy finamente
- 1 Diente de ajo
- 1 Cucharada de Miel
- Sal gruesa al gusto
Elaboración
Cortar el pollo en porciones pequeñas para facilitar su cocción. En una cacerola pequeña poner a calentar un poquito de aceite con el diente de ajo finamente picado. Cuando el ajo esté dorado, añadir el pollo sazonado con la sal. Sellar el pollo y añadir la nata o crema de leche, la miel y la cucharada de mostaza. Revolver bien y agregar el pimentón. Tapar la cacerola y cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocinado. Listo
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Observaciones
Servir con arroz blanco, al cual se le agrega por encima la salsa que se formó en la cacerola.
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2 Comentarios
Estan todas las medidas excepto el pollo, en cucharadas o em gramos? Gracias
Indica que 200gr de pollo
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