Pollo a la coca-colaPollo a la coca-colaPollo a la coca-colaPollo a la coca-colaPollo a la coca-colaPollo a la coca-cola

Receta de Pollo a la coca-cola

Carnes

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 A 5 piezas de pollo
  • 1 cebolla grande
  • 1 Ajo pelado
  • 1 Coca Cola de 600ml
  • 1 Latita de chile chipotle en adobo
  • 1 1/2 de mantequilla
  • 3 Jitomates
  • Pimienta molida

Observaciones

Servir, se puede acompañar con arroz.

Elaboración

Freír el pollo en mantequilla hasta dorar un poco (cuestión de gustos), salpimentar mientras se fríe; una vez dorado agregamos la cebolla en rodajas y dejamos hasta que se acitrone. Una vez hecho lo anterior, ponemos a fuego lento y agregamos 1/4 de coca cola. Para un sabor más dulce agregamos un poco más de un cuarto de botella. Esperamos a que se consuma un poco.

Elaboración 0Elaboración 1


Poner el jitomate, un poco de cebolla, ajo y chipotle (al gusto) con un poco de agua en la licuadora y moler. Ya tenemos la salsa.

Elaboración 0


Agregar la salsa de chipotle al pollo y dejar que hierva para que espese un poco.

Elaboración 0


Sobre el autor

@IvetteAN

Tiene 2 recetas y 3 seguidores

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2 Comentarios

@negado   hace 2 años

Qué rico y fácil es cocinar pollo a la coca cola les doy un me gusta y un 10

@IvetteAN   hace 2 años

Me alegra que te guste, es una comida sencilla y fácil de preparar :D

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