Pollo a la cerveza con verduras y patataPollo a la cerveza con verduras y patata

Receta de Pollo a la cerveza con verduras y patata

Carnes

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 pollo a cuartos
  • 1 cebolla grande
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • Zumo de 2 limones
  • 1 lata de cerveza
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración

Precalentar el horno a 220 grados abajo y arriba. Cortar a rodajas los pimientos rojo y verde, cebolla, ajo y patatas. Colocar todas las verduras bien esparcidas por toda la bandeja.


Colocamos los cuartos de pollo sobre la cama de verduras y patata. Exprimimos los limones y los añadimos. También rociaremos la cerveza por encima. Salpimentamos al gusto y meter en el horno durante 50 minutos. A los 25 minutos de cocción le daremos la vuelta.

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Sobre el autor

@noecenfer

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12 Comentarios

@josi   hace 2 años

Que buena pinta :)

@sergeimolotov   hace 2 años

Totalmente de acuerdo con josi. Me la apunto con tu permiso para hacer el fin de semana De esta, triunfo

@eljavijimenez30   hace 1 año

Muy deliciosa la receta.... Solamente te quería preguntar algo Tu cubriste la bandeja con papel aluminio porque en la foto se ve esa es mi inquietud gracias

@virsalvagno   hace 1 año

Que receta rica y suena fácil ! Gracias por solucionar mi comida de fin de semana!

@vlad626   hace 1 año

La temperatura es centígrados o Fahrenheit???

@LuisMartin   hace 1 año

Yo creo que serán centígrados

@vlad626   hace 1 año

Gracias Luis

@vlad626   hace 1 año

Gracias Luis

@cocineras   hace 1 año

La imagen de portada creo que no se corresponde con la receta. Además en la imagen de la preparación se aprecian tomates y patatas que no están entre los ingredientes. No me queda muy clara

@stefanisanchez   hace 1 año

Yo la estoy preparando en este momento! Pero solo que la prepare con pechugas de pollo. Espero que quede con la pinta que tiene esa!!

@engorila132   hace 1 año

Qué buena pinta. Lo hago seguro

@jubagi   hace 1 año

Estaba bueno. Se me ha olvidado la patata. Lo he hecho con alitas d pollo y he puesto tomate y zanahoria.

Foto del comentario de @jubagi
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