Receta de Pollo a la cerveza con verduras y patata

Valoración360 Likes4.9 / 5
España
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 pollo a cuartos
  • 1 cebolla grande
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 diente de ajo
  • Zumo de 2 limones
  • 1 lata de cerveza
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración

Precalentar el horno a 220 grados abajo y arriba. Cortar a rodajas los pimientos rojo y verde, cebolla, ajo y patatas. Colocar todas las verduras bien esparcidas por toda la bandeja.

Colocamos los cuartos de pollo sobre la cama de verduras y patata. Exprimimos los limones y los añadimos. También rociaremos la cerveza por encima. Salpimentamos al gusto y meter en el horno durante 50 minutos. A los 25 minutos de cocción le daremos la vuelta.


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Tiene 1 recetas y 18 seguidores


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  • Imagen de perfil de @josi
    Por @josi|hace 4 años

    Que buena pinta :)

  • Imagen de perfil de @sergeimolotov
    Por @sergeimolotov|hace 4 años

    Totalmente de acuerdo con josi. Me la apunto con tu permiso para hacer el fin de semana De esta, triunfo

  • Imagen de perfil de @eljavijimenez30
    Por @eljavijimenez30|hace 4 años

    Muy deliciosa la receta.... Solamente te quería preguntar algo Tu cubriste la bandeja con papel aluminio porque en la foto se ve esa es mi inquietud gracias

  • Imagen de perfil de @virsalvagno
    Por @virsalvagno|hace 4 años

    Que receta rica y suena fácil ! Gracias por solucionar mi comida de fin de semana!

  • Imagen de perfil de @vlad626
    Por @vlad626|hace 4 años

    La temperatura es centígrados o Fahrenheit???

  • Imagen de perfil de @LuisMartin
    Por @LuisMartin|hace 4 años

    Yo creo que serán centígrados

  • Imagen de perfil de @vlad626
    Por @vlad626|hace 4 años

    Gracias Luis

  • Imagen de perfil de @vlad626
    Por @vlad626|hace 4 años

    Gracias Luis

  • Imagen de perfil de @cocineras
    Por @cocineras|hace 4 años

    La imagen de portada creo que no se corresponde con la receta. Además en la imagen de la preparación se aprecian tomates y patatas que no están entre los ingredientes. No me queda muy clara

  • Imagen de perfil de @stefanisanchez
    Por @stefanisanchez|hace 4 años

    Yo la estoy preparando en este momento! Pero solo que la prepare con pechugas de pollo. Espero que quede con la pinta que tiene esa!!

  • Imagen de perfil de @engorila132
    Por @engorila132|hace 4 años

    Qué buena pinta. Lo hago seguro

  • Imagen de perfil de @jubagi
    Por @jubagi|hace 4 años

    Estaba bueno. Se me ha olvidado la patata. Lo he hecho con alitas d pollo y he puesto tomate y zanahoria.


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