Receta de Pollo a la cerveza
Carnes
Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 2 cuartos traseros de pollo
- 0.5 cebolla
- 0.5 pimiento rojo
- 1 tomate
- 1 hoja laurel
- 1 cerveza
- 1 lata guisantes
- 1 lata champiñones
Elaboración
Hacer un sofrito con la cebolla, el pimiento, el tomate y el ajo. Cuando esté pochado agregar el pollo salpimentado y dorarlo. Añadir la cerveza. Cuando lleve un rato, añadir los guisantes y los champiñones, dejarlo cocer otro rato y listo.
¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?
Comenta sobre Pollo a la cerveza
Otros cocineros han visto estas recetas...
