Pollo a la cerveza

Receta de Pollo a la cerveza

Carnes

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Invierno
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 muslos de pollo
  • 6 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 bote de cerveza
  • 1 Cucharada de de maizena
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva

Observaciones

A casi todos nos gusta el pollo, es una carne suave y ligera y preparada con cerveza está muy muy bueno y sale muy jugoso, espero que os guste!

Elaboración

Salpimentamos el pollo a nuestro gusto.
En una cazuela ponemos aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos el pollo y doramos por ambos lados.
Mientras vamos troceando la cebolla, los ajos y la zanahoria.
Cuando el pollo esté dorado sacamos y reservamos, en ese mismo aceite sofreímos la cebolla, los ajos y la zanahoria, cuando la cebolla esté blandita añadimos la cucharada de maicena y lo unimos bien.
Volvemos a poner el pollo en la cazuela junto con lo anterior y lo regamos con la cerveza, cocemos durante 25-30 minutos, hasta que el pollo esté bien hecho y listo!!


Sobre el autor

@VioletadelPozo

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21 Comentarios

@lubis   hace 2 años

Me Encantó

@kiomaragonzalez   hace 2 años

La hice y me encantó!! Rica, fácil y rapida

@abelitomorales   hace 2 años

la verdad esta riquizimo y facilde preparar saludos

@antoniaortarubio   hace 2 años

es facil y sabe riquisimo, yo le puse un poco se genjibre, y le dio un toque especial

@clara14   hace 2 años

muy fácil y rica

@piccola84   hace 2 años

Excelente!!!rapida y riquisima!!!!

@ennyeae   hace 2 años

Muy rico y fácil, aunque me pasé un poco de pimienta

@eljavijimenez30   hace 2 años

Es realmente deliciosa y fácil de preparar felicitaciones

@norlan30   hace 2 años

A probar ...

@eljavijimenez30   hace 2 años

En estos momentos la estoy preparando para mí esposa y es espectacular

@camilavignardiguerra   hace 2 años

He triunfado con el sibarita de mi hijo!

Foto del comentario de @camilavignardiguerra
@carmenalonsoperez   hace 2 años

Qué buenísima pinta camilavignardiguerra!! Me animaré a probarlo.

@ViLaNe   hace 2 años

Me salio riquisisisimoooo!!! Gracias x la receta!! Besos!!

Foto del comentario de @ViLaNe
@ViLaNe   hace 2 años

A mi familia le encanto, y hasta sucamos con pan el caldito xD

@Andres86   hace 2 años

Tiene una pinta buenísima ViLaNe!

@ViLaNe   hace 2 años

Siii la verdad eske salió delicioso!!

@claudiopineda   hace 2 años

Yo me enborrache

@isajoseca   hace 2 años

Riquísimo. Yo lo hice con pechugas y me salió riquísima.

@RamonM   hace 1 año

qué rico tuvo que estar! ¿Cuánto tiempo tuviste las pechugas? Quiero copiarte la receta decaradamente

@MiriamBernal   hace 1 año

Me la apunto, que buena pinta

@claudiopineda   hace 1 año

La probaré la aplicación

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