Pollo a la cerveza
Videoreceta paso a paso de pollo a la cerveza. Perteneciente al grupo de Carnes ¡Excelente!. Ingredientes: Ajo, Cebolla, Gallina, Pollo, Zanahoria, Cerveza y Cebolleta, cocínala en Entre 15 y 30 minutos (según su autor), una receta genuina de la cocina Mediterránea, es perfecta para cualquier época aunque es ideal para Invierno, de dificultad Fácil ¡A por ella!
@VioletadelPozo
Ingredientes
- 4 muslos de pollo
- 6 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 bote de cerveza
- 1 Cucharada de de maizena
- sal
- pimienta
- aceite de oliva
Elaboración
Salpimentamos el pollo a nuestro gusto.
En una cazuela ponemos aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos el pollo y doramos por ambos lados.
Mientras vamos troceando la cebolla, los ajos y la zanahoria.
Cuando el pollo esté dorado sacamos y reservamos, en ese mismo aceite sofreímos la cebolla, los ajos y la zanahoria, cuando la cebolla esté blandita añadimos la cucharada de maicena y lo unimos bien.
Volvemos a poner el pollo en la cazuela junto con lo anterior y lo regamos con la cerveza, cocemos durante 25-30 minutos, hasta que el pollo esté bien hecho y listo!!
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Observaciones
A casi todos nos gusta el pollo, es una carne suave y ligera y preparada con cerveza está muy muy bueno y sale muy jugoso, espero que os guste!
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21 Comentarios
Me Encantó
La hice y me encantó!! Rica, fácil y rapida
la verdad esta riquizimo y facilde preparar saludos
es facil y sabe riquisimo, yo le puse un poco se genjibre, y le dio un toque especial
muy fácil y rica
Excelente!!!rapida y riquisima!!!!
Muy rico y fácil, aunque me pasé un poco de pimienta
Es realmente deliciosa y fácil de preparar felicitaciones
A probar ...
En estos momentos la estoy preparando para mí esposa y es espectacular
He triunfado con el sibarita de mi hijo!
Qué buenísima pinta camilavignardiguerra!! Me animaré a probarlo.
Me salio riquisisisimoooo!!! Gracias x la receta!! Besos!!
A mi familia le encanto, y hasta sucamos con pan el caldito xD
Tiene una pinta buenísima ViLaNe!
Siii la verdad eske salió delicioso!!
Yo me enborrache
Riquísimo. Yo lo hice con pechugas y me salió riquísima.
qué rico tuvo que estar! ¿Cuánto tiempo tuviste las pechugas? Quiero copiarte la receta decaradamente
Me la apunto, que buena pinta
La probaré la aplicación
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