Receta de Pollo a la cerveza

Valoración1077 Likes4.8 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Invierno Mediterránea

Ingredientes

4
  • 4 muslos de pollo
  • 6 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 bote de cerveza
  • 1 Cucharada de de maizena
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva

Elaboración

Salpimentamos el pollo a nuestro gusto.
En una cazuela ponemos aceite de oliva y cuando esté caliente añadimos el pollo y doramos por ambos lados.
Mientras vamos troceando la cebolla, los ajos y la zanahoria.
Cuando el pollo esté dorado sacamos y reservamos, en ese mismo aceite sofreímos la cebolla, los ajos y la zanahoria, cuando la cebolla esté blandita añadimos la cucharada de maicena y lo unimos bien.
Volvemos a poner el pollo en la cazuela junto con lo anterior y lo regamos con la cerveza, cocemos durante 25-30 minutos, hasta que el pollo esté bien hecho y listo!!



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Observaciones

A casi todos nos gusta el pollo, es una carne suave y ligera y preparada con cerveza está muy muy bueno y sale muy jugoso, espero que os guste!



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Tiene 39 recetas y 473 seguidores


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  • Imagen de perfil de @lubis
    Por @lubis|hace 5 años

    Me Encantó

  • Imagen de perfil de @kiomaragonzalez
    Por @kiomaragonzalez|hace 5 años

    La hice y me encantó!! Rica, fácil y rapida

  • Imagen de perfil de @abelitomorales
    Por @abelitomorales|hace 5 años

    la verdad esta riquizimo y facilde preparar saludos

  • Imagen de perfil de @antoniaortarubio
    Por @antoniaortarubio|hace 5 años

    es facil y sabe riquisimo, yo le puse un poco se genjibre, y le dio un toque especial

  • Imagen de perfil de @clara14
    Por @clara14|hace 5 años

    muy fácil y rica

  • Imagen de perfil de @piccola84
    Por @piccola84|hace 5 años

    Excelente!!!rapida y riquisima!!!!

  • Imagen de perfil de @ennyeae
    Por @ennyeae|hace 4 años

    Muy rico y fácil, aunque me pasé un poco de pimienta

  • Imagen de perfil de @eljavijimenez30
    Por @eljavijimenez30|hace 4 años

    Es realmente deliciosa y fácil de preparar felicitaciones

  • Imagen de perfil de @norlan30
    Por @norlan30|hace 4 años

    A probar ...

  • Imagen de perfil de @eljavijimenez30
    Por @eljavijimenez30|hace 4 años

    En estos momentos la estoy preparando para mí esposa y es espectacular

  • Imagen de perfil de @camilavignardiguerra
    Por @camilavignardiguerra|hace 4 años

    He triunfado con el sibarita de mi hijo!

  • Imagen de perfil de @carmenalonsoperez
    Por @carmenalonsoperez|hace 4 años

    Qué buenísima pinta camilavignardiguerra!! Me animaré a probarlo.

  • Imagen de perfil de @ViLaNe
    Por @ViLaNe|hace 4 años

    Me salio riquisisisimoooo!!! Gracias x la receta!! Besos!!

  • Imagen de perfil de @ViLaNe
    Por @ViLaNe|hace 4 años

    A mi familia le encanto, y hasta sucamos con pan el caldito xD

  • Imagen de perfil de @Andres86
    Por @Andres86|hace 4 años

    Tiene una pinta buenísima ViLaNe!

  • Imagen de perfil de @ViLaNe
    Por @ViLaNe|hace 4 años

    Siii la verdad eske salió delicioso!!

  • Imagen de perfil de @claudiopineda
    Por @claudiopineda|hace 4 años

    Yo me enborrache

  • Imagen de perfil de @isajoseca
    Por @isajoseca|hace 4 años

    Riquísimo. Yo lo hice con pechugas y me salió riquísima.

  • Imagen de perfil de @RamonM
    Por @RamonM|hace 4 años

    qué rico tuvo que estar! ¿Cuánto tiempo tuviste las pechugas? Quiero copiarte la receta decaradamente

  • Imagen de perfil de @MiriamBernal
    Por @MiriamBernal|hace 4 años

    Me la apunto, que buena pinta

  • Imagen de perfil de @claudiopineda
    Por @claudiopineda|hace 3 años

    La probaré la aplicación


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