Plátanos rellenos de fresas al chocolate

@jekArce
Ingredientes
- 1 Taza de Anisillo
- 1 Chocolate para cobertura
- 1 Taza de Fresas
- 5 Plátanos
- 2 Tazas de Jugo de limón
Elaboración
En primer logar pelaremos y cortaremos los plátano (maduros) según la medida que más se adecúe a los bocaditos que queramos presentar en la mesa.
A continuación, con la ayuda de una cuchara de té, sacamos el centro para después poder rellenarlos con las fresas. Como el plátano se oxida con bastante rapidez, evitaremos esto rociándolos en jugo de limón.
Ahora ya picamos las fresas del relleno tras lavarlas y quitarlas la parte verde. Rellenamos los plátanos con las fresas picadas y lo llevamos al refrigerador por 15 minutos.
Trascurrido este tiempo, procedemos a sumergir una parte del plátano relleno en chocolate para cobertura. Si ya lo tienes en líquido mejor porque este delicioso postre de plátanos rellenos será más rápido.
Finalizar espolvoreanado anisillo al plátano rellenó. ¡Que lo disfruten!
Observaciones
Este postre de plátano relleno de fresas con chocolate es muy fresquito para el verano y una forma original de sorprender a los comensales.
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