Receta de Pizzas saludables

@auberguinge
Ingredientes
- 2 bases para pizza
- 1 tomate natural
- 100 Gramos de champiñones
- 3 rodajas de jamón ibérico
- 100 Gramos de pimiento verde
- 3 bolsas de mozarela fresca
- 200 Gramos de tomate frito ( normal o especial para pizzas )
- 1 bote de aceituna negra sin hueso ( mejor en rodajas para ahorrar trabajo )
- Media bolsa de espinacas frescas
- Media cebolla
- Orégano a gusto
Elaboración
Untar el tomate frito en las bases de la pizza con ayuda de una cuchara.
Añadir orégano al gusto.
Precalentar el horno a 225 grados.
Cortar el pimiento verte y la cebolla en tiras finas y pequeñas.
Cortar el tomate natural y el champiñón en rodajas.
Desmenuzar el jamón ibérico.
Repartir la mozarela por todas las bases.
A continuación añadimos los demás ingredientes:
En la primera base:
La cebolla, las espinacas, los champiñones y rodajas de tomate natural.
En la otra base:
El pimiento verde, las aceitunas negras, el jamón ibérico y el tomate natural.
Tiene que quedar todo cubierto como se observa en la foto.
Meter las pizzas en el horno, esperar 20 minutos a que las verduras se vean horneadas y el queso derretido.
Y listo!
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0% materia grasa, delicioso y fácil de hacer. ¿Qué más se puede pedir?
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