Receta de Pizza fit
Pastas y Pizzas
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 100 Gramos de Salsa de tomate
- 100 Gramos de Dados de pavo
- 10 Lonchas de pechuga de pollo
- 200 Gramos de Calabacin
- 200 Gramos de Clara de huevo
- 1 Pizca de Orégano
- 1 Cucharadita de Levadura
- 1 Pizca de Pimienta
- 1 Pizca de Sal sin sodio
- 50 Gramos de QUESO PARMESANO RAYADO (OPCIONAL)
- Para la base de la pizza
- 180 Gramos de claras de huevo
- 1 Cucharadita de levadura
- 1 Cucharadita de orégano
Observaciones
Podéis ponerle los ingredientes que queráis, lo único que tenéis que respetar son los tiempos a la hora de hacer la base de la PIZZA FIT, si queréis que la base quede más cosistente podéis añadir a la mezcla de claras 3 cucharadas colmadas de Harina de Avena o Harina de Espelta!
Elaboración
La base la he hecho con 180gr de claras batidas a punto de nieve , cucharadita de levadura y orégano. La ponemos 20minutitos al horno a 180°, se saca del horno y le ponemos por encima salsa de tomate , dados de pavo, lonchas de pollo y 200gr de Calabacin. Y todo al horno otra vez durante 10 o 15 minutos más a 180° (eso ya según el horno) Y listo!!.
1 Comentarios
@gourmetgirl hace 2 años
que bueno lo de la masa, esta la preparo seguro.
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