Receta de Pizza fit

Name: Receta de Pizza fit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 100 Gramos de Salsa de tomate; 100 Gramos de Dados de pavo; 10 Lonchas de pechuga de pollo; 200 Gramos de Calabacin; 200 Gramos de Clara de huevo; 1 Pizca de Orégano; 1 Cucharadita de Levadura; 1 Pizca de Pimienta; 1 Pizca de Sal sin sodio; 50 Gramos de QUESO PARMESANO RAYADO (OPCIONAL); Para la base de la pizza; 180 Gramos de claras de huevo; 1 Cucharadita de levadura; 1 Cucharadita de orégano

097 kcal en 100gr

2.4€ por persona

Valoración19 Likes4.7 / 5

España

Ingredientes

100 Gramos de Salsa de tomate
100 Gramos de Dados de pavo
10 Lonchas de pechuga de pollo
200 Gramos de Calabacin
200 Gramos de Clara de huevo
1 Pizca de Orégano
1 Cucharadita de Levadura
1 Pizca de Pimienta
1 Pizca de Sal sin sodio
50 Gramos de QUESO PARMESANO RAYADO (OPCIONAL)
Para la base de la pizza
180 Gramos de claras de huevo
1 Cucharadita de levadura
1 Cucharadita de orégano

Elaboración

La base la he hecho con 180gr de claras batidas a punto de nieve , cucharadita de levadura y orégano. La ponemos 20minutitos al horno a 180°, se saca del horno y le ponemos por encima salsa de tomate , dados de pavo, lonchas de pollo y 200gr de Calabacin. Y todo al horno otra vez durante 10 o 15 minutos más a 180° (eso ya según el horno) Y listo!!.

Observaciones

Podéis ponerle los ingredientes que queráis, lo único que tenéis que respetar son los tiempos a la hora de hacer la base de la PIZZA FIT, si queréis que la base quede más cosistente podéis añadir a la mezcla de claras 3 cucharadas colmadas de Harina de Avena o Harina de Espelta!