Receta de Pizza de soja texturizada y queso

Valoración18 Likes4 / 5
Fácil Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

1
  • 0.5 Ración de la masa casera preparada en receta previa
  • 12.5 Gramos de Tomate frito estilo casero (Hida-Mercadona)
  • 4 Queso havarti ligero (Hacendado)
  • 60 Gramos de Mozzarella pizza romana (Hacendado)
  • 30 Gramos de Soja texturizada fina
  • 1 Pizca de Orégano

Elaboración

Poner en remojo la soja texturizada y dejar reposar unos 20 minutos hasta que absorba el agua

Añadir los ingredientes a la masa en orden, empezando por la base de tomate frito y queso havarti, seguido por la soja texturizada y la mozzarella

Meter la masa en el horno (previamente calentado a 250° C), preferiblemente sobre papel vegetal y dejarla durante 15-20min a 200°C (los primeros 10min sólo abajo y el resto del tiempo por ambas partes)


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Observaciones

Receta apta para realfooding, sin utilizar ultraprocesados perjudiciales para la salud.
1536 calorías en total (alto en carbohidratos y proteínas).



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Tiene 5 recetas y 7 seguidores


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  • Imagen de perfil de @mierdacomedor
    Por @mierdacomedor|hace 1 año

    buscando la Receta perfecta de pizza...algo asi


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