Pizza de berenjenas

¡Receta con sólo 5 ingredientes! de Pizza de berenjenas, dentro de la categoría Verduras ¡Fácil y rápida!. Ingredientes: Berenjena, Queso y Tomate


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Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 5 Berenjena
  • sal
  • 1 Kilo de pure de tomate
  • 250 Gramos de Queso
  • 10 Tomates cheeries

Elaboración

paso 1:

cortar en fetas las berenjenas

paso 2:

colocar las fetas de berenjenas en un recipiente y esparciles sal (vuelta y vuelta)

paso 3:

dejarlas reposar en sal 1 o 2 minutos ⏱

——————————————————————
¿sabias que?

• al dejar reposar las fetas en sal, las berenjenas quedan mas sabrosas!

paso 4:

una vez pasado los minutos de reposo
enjuagar las fetas de berenjena en agua

paso 5:

en un recipiente rosear un poco de aceite de oliva

luego meterlas al horno (20 minutos)

mientras se cocinan las berenjenas

prepara la salsa y corta en fetas/cubitos el queso

una vez que pasaron los 20 minutos de cocion

echale la salsa y el queso a las fetas

——————————————————————-
tip✨
puedes ponerle tomates cheeries!

metelas en el horno y dejalas cocinar nuevamente por aproximadamente 5 minutos!

listo! ya estan listas para comer!❤️


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