Pizza de atun

Receta de Pizza de atun

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 8 años por


Intermedia
Entre 15 y 30 minutos
Primavera
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 latas atun en aceite de oliva
  • 1 bote tomate frito
  • queso mozzarela
  • aceite
  • sal
  • agua
  • 130 gr harina
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento verde
  • aceitunas

Elaboración

Para preparar la masa introducimos en un bol: harina sal y agua caliente. Removemos. Damos forma a la base de la pizza. Picamos la cebolla y el pimiento en trozos muy pequeños. Colocamos la masa sobre un trozo de papel albal dentro de una bandeja de horno. Añadimos el tomate y lo extendemos. Añadimos la mozzarela. Ponemos el pimiento, la cebolla y el aceite de oliva. Añadimos las aceitunas y un poco de tomillo, oregano, sal y un poco de perejil picado con albahaca (frescos). Rallamos un poco de parmesano. Precalentamos el horno 5 minutos al maximo, luego metemos la pizza a 200º 30 minutos (los primeros 20 minutos calentando solo por abajo y los ultimos 10 minutos por arriba y por abajo).


Sobre el autor

@ElCocineroFiel
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