Pizza con pollo, pimientos, maiz y piña

¡Cocínala en 15 minutos! de Pizza con pollo pimientos maiz y piña, dentro de la categoría Pasta y Pizzas ¡Fácil y rápida!. Ingredientes: Gallina, Pimiento, Piña, Pollo, Queso y Tomate. En tan sólo Menos de 15 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Esta receta es ideal para cocinarla en Primavera. Dificultad Intermedia ¡A cocinar!


Valoración24 Likes4.2 / 5
Intermedia Menos de 15 minutos
Primavera Mediterránea

Ingredientes

4
  • 0.5 pimiento verde
  • 4 cucharadas de maíz dulce
  • 1 rodaja de piña natural o en almíbar
  • 3 cucharadas de salsa de tomate
  • queso mozzarella
  • orégano
  • aceite
  • sal y pimienta
  • 1 base para pizza
  • 0.5 pimiento rojo
  • 1 pechuga de pollo

Elaboración

Precalienta el horno a 240º c.
Salpimienta la pechuga de pollo y fríela en una sartén con aceite.Una vez dorada, córtala en tiras.

Lava y corta los pimientos en tiras desechando las semillas; corta la rodaja de piña en trocitos y escurre el maíz.

Unta la base para pizza con el tomate, agrega el queso e intercala los pimientos con el pollo.Añade los dados de piña y el maíz y hornéala unos 10 minutos a 180/200º c.

Ya fuera del horno,espolvorea el orégano por encima y sírve la pizza.



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Observaciones

Truco
si te gustan los sabores intensos, puedes marinar el pollo previamente con aceite, pimentón, orégano y pimienta.
Consejo
la pizza con pollo,pimientos,maíz y piña quedará deliciosa si sustituyes la salsa de tomate por salsa barbacoa.



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