Pizza con masa de pollo

Intermedia Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 Kilo de Pollo
  • 1 Huevo
  • Ajo
  • Queso
  • Jamon dulce
  • hiervas aromaticas
  • mozzarela
  • carbonara
  • aceite de oliva
  • sal
  • pimienta
  • beicon

Elaboración

1-Cojeremos el pollo lo trituramos 1
kilo
2-Cuando lo tenemos el pollo lo echamos en un bol cojemos un huevo mezclamos bien tambien le echamos hiervas aromaticas,sal pimienta
3-Rallamos un diente de ajo mezclamos bien
4-Cojemos la bandeja del horno le ponemos un papel vegetal le echamos aceite de oliva en circulo
5-Repartimos el pollo en dos parte empezamos con una parte de base con un par de cuchara
6-Cuando la tenemos en circulo ponemos el queso dejar un centimetro poco mas al borde para que se salga el queso
7-Tambien un poco de beicon al gusto
8-Empezamos a poner la siguiente base cerramos con cuidado
9-Calentamos el horno 170 grados la ponemos que se cueza un poco unos 20 minutos
10-La sacamos que se enfrie un poco
11-Preparamos la carbonara le echamos un poco de pimienta y sal
12-Empezamos echar la carbonara no mucha
13-Cortamos jamon dulce se lo echamos por emcima despues la mozzarela
14-cogemos la metemos al horno que se dore y listo


Observaciones

Hacer el rellenos que guste



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